Lacrime di cipolla

Un condimento balsamico dal sapore originale e intrigante, frutto di una segreta ricetta studiata per esaltare il gusto complesso e delicato della cipolla toscana.

Il processo produttivo prevede la delicata schiacciatura delle cipolle per estrarne l’anima.

Si abbina ottimamente alle carni, ma riesce a dare sapore e originalità anche a piatti di verdure e a molte altre ricette.