Nell´annata 2015 sono state prodotte 7.000 bottiglie di Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione.
Scheda tecnica
Denominazione |
Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione |
Bottiglie prodotte |
7.000 |
Uvaggio |
Sangiovese |
Altitudine |
300/350 m.s.l.m. |
Sistema di allevamento |
Cordone Speronato |
Maturazione |
Circa 30 mesi, metà in botti da 25 hl., metà in piccole anfore di terracotta prodotte alla Fornace Montecchio |
Capacità di invecchiamento |
20-25 anni |
Grado alcolico |
14,50% |
In bottiglia da |
Inizio 2018 |
In commercio da |
Inizio 2019 |
Note gustative
Colore |
Rosso rubino intenso con sfumature granata |
Profumo |
Bouquet ben bilanciato. Frutti rossi maturi come marasca e prugna che si fondono con note speziate |
Palato |
Intenso e persistente elegante e complesso con finale molto lungo |
Abbinamenti
Accompagnamento ideale per piatti a base di carni rosse, selvaggina, piatti a base di funghi e tartufo |
Riconoscimenti
VertdVin 2021 | 15.75+/20 (91-92/100) |
The WineHunter Award 2021 | Gold |
Tony Wood Italian Wine | 94 |
Gilbert Gaillard International Challenge 2021 | 93 punti |
Wine Enthusiast 2020 | 92 punti |
Spaziovino 2020 | 92 punti |
Michael Godel, Wine Align 2020 | 92 punti |
Prosit O.N.A.V. 2020 | 1 Prosit (83-84 punti) |
Wein-Plus 2019 | 89 WP - Very Good |
Jame Suckling 2019 | 88 punti |
Vinepair 2019 | B+ |
Falstaff 2019 | 92 punti |
I Vini di Veronelli 2019 | 90 punti |
Decanter World Wine Awards 2019 | Medaglia d'argento |